Hotel Pullman Bandung vs Bogor

Menginap di hotel rate BI saat perjalanan dinas luar kota menjadi satu dari sekian banyak fasilitas yang didapat dalam ruang lingkup bekerja. Tidak heran jika seringnya akan bertemu dengan hotel yang itu-itu lagi! Nah kali ini, aku kembali berkesempatan menginap di salah satu resort milik Accor S.A, jaringan hotel internasional yang membawahi banyak nama besar. Setelah sebelumnya pernah merasakan pengalaman menginap di Pullman Bogor, sekarang giliranku membagikan review selama menginap di hotel bintang lima Pullman Bandung Grand Central yang masuk dalam daftar langganan perjalanan dinas Badan Supervisi Bank Indonesia kali ini.

Pullman Bandung Grand Central

Interior Toilet Pullman Bandung yang didesign berkelas namun begitu clasic

Terletak di jantung kota Parahyangan, Hotel Pullman Bandung yang beralamat di Jalan Diponegoro Bandung Wetan menawarkan pengalaman menginap yang benar-benar berkesan. Mengusung gaya arsitektur Art Deco yang ikonik, hotel ini memadukan nuansa klasik dan modern dengan sangat apik. Terutama pada kamar tipe Deluxe yang tak hanya menghadirkan kenyamanan, tetapi juga kemewahan desain dan interior yang begitu menawan sehingga layak dijadikan inspirasi untuk desain kamar pribadi atau unit apartemen impian.

Meski aku bukan ahli desain interior yang mampu mengulas detail arsitektur mewah secara teknis, tetap ada banyak hal menarik yang bisa dieksplor selama menginap. Salah satunya tentu saja adalah fasilitas makanan yang disajikan. Mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam. Setiap hidangan terasa istimewa, memberikan pengalaman kuliner yang melengkapi kenyamanan selama menginap di hotel bintang lima satu ini.

Sadrasa Kitchen & Bar. 

a. Dinner

Di malam pertama, kami disuguhi makan malam dengan konsep à la carte, di mana setiap tamu bebas memilih menu sesuai dengan table manner yang berlaku. Beragam pilihan tersedia, mulai dari sajian tradisional hingga menu mancanegara. Namun bagiku, hidangan Nusantara tetap menjadi pilihan terbaik, di mana pun berada.

Makan malam pun dimulai dengan:

• Appetizer: Fritters
  Tahu Berontak
• Main Course:
  Sop Buntut, Sate Kambing, Gado-gado dan Udang Bakar Madu 
  
  Menu Honey Grill Prawn pun disajikan lengkap dengan tumis sayur, nasi jasmine, sambal, dan kerupuk—perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang memanjakan lidah.

  

• Drink: Moctails Virgin Mojito
  
  
  
  
  Makanannya boleh lokal dan disajikan ala restoran, tapi untuk urusan minuman, kapan lagi bisa menyeduh Natural Mineral Water Equil secara cuma-cuma? Tak hanya itu, setiap yang datang juga mendapatkan pilihan minuman non-alkohol yang disajikan layaknya mocktail. Perpaduannya pun segar dan menyenangkan. Mulai dari campuran jus buah atau perasan lemon dan jeruk nipis, sirup, soda, serta daun mint segar sebagai sentuhan akhir. Disajikan dengan gaya à la carte, minuman ini menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan malam yang berkelas, namun tetap terasa hangat dan bersahaja.
• Dessert: Mango Ice Cream

b. Breakfast

Jika di hari sebelumnya kami menikmati santapan dengan menu à la carte, maka keesokan harinya giliran buffet yang disajikan. Dengan sistem prasmanan, setiap tamu yang datang bebas memilih sendiri makanan dan minuman sesuai selera. Pengalaman makan di hotel bintang lima sekelas Pullman kali ini benar-benar memanjakan lidah. Ditambah dari cita rasa yang terjaga hingga ragam pilihan makanan yang terasa akrab bagi lidah orang Indonesia.

Menariknya, jika masih ingin menjelajahi masakan Nusantara di tempat yang lebih khusus, cukup bergeser sedikit dari lobi utama ke lobi samping. Di sana, hotel ini langsung terkoneksi dengan Restoran Indonesia Plataran Bandung yang juga dikenal lewat cabang-cabangnya di kawasan elit seperti Dharmawangsa, Hutan Kota, hingga Menteng Jakarta Pusat.

Suasana makan malam di Plataran Bandung
Jl. Diponegoro No.27, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115

Pullman Ciawi Vimala Hills Resort SPA & Convention

Sama halnya dengan pengalaman menginap di Hotel Pullman Bandung, selama berada di Pullman Bogor, aku juga disuguhkan hidangan buffet sebagai bagian dari fasilitas yang termasuk dalam meeting package, sesuai dengan ketentuan yang tercantum dalam Letter of Agreement.

Damar Restaurant

Bisa menikmati makan malam di restoran hotel adalah salah satu momen yang paling aku nantikan. Rasanya seperti masuk ke kawasan All You Can Eat (AYCE), karena bebas memilih dan mencoba berbagai hidangan sepuasnya. Di titik ini, konsep defisit kalori rasanya jadi angin lalu, karena akhir-akhir ini kebahagiaanku justru datang dari bisa makan dengan puas dan kenyang.

Sambil berjalan menelusuri deretan sajian yang tertata rapi di meja buffet, malam itu aku memulai dinner dengan dimsum hangat, lalu melanjutkan dengan beberapa menu berat yang dimasak langsung oleh chef di stasiun live cooking. Mulai dari noodles, spaghetti, seafood lada hitam hingga salah satu comfort food favoritku: pizza.

Sajian Pepperoni Pizza di resto hotel

Setelah puas menikmati hidangan berat, malam itu kututup dengan sesuatu yang lebih ringan dan menyegarkan. Ada Infused water, segelas mocktail serta aneka appetizer manis yang jadi penutup sempurna sebelum kembali ke kamar.

REVIEW KAMAR HOTEL

Berbeda dengan Pullman Bandung yang kental dengan nuansa urban dan desain art deco, Hotel Pullman Bogor menawarkan pengalaman yang lebih dekat dengan alam. Selain menyajikan menu makanan yang memanjakan lidah, berbagai fasilitas kelas atas juga melengkapi kenyamanan selama menginap. 

Di dalam kamar, tersedia perlengkapan olahraga seperti matras yoga, dumbbell hingga timbangan digital. Cocok banget buat aku yang ingin tetap aktif meski sedang staycation. Fasilitas elektronik seperti hair dryer, setrika dan meja setrika pun tersedia lengkap. Namun yang paling istimewa, tentu saja balkon pribadi yang langsung menghadap ke hamparan hijau khas kawasan Puncak, Bogor hingga membuat suasana pagi jadi lebih segar dan tenang, seolah menyatu dengan alam.

Suasana pagi di Puncak, Bogor yang begitu dingin lengkap dengan tetesan embun pagi

Layaknya standar penginapan di hotel berbintang, saat pertama kali memasuki kamar, aku langsung disambut oleh fasilitas lengkap seperti mini bar, serta mesin pembuat kopi dan teh yang siap menemani waktu bersantai. Tak hanya itu, setiap perangkat gawai yang dibawa juga bisa langsung terkoneksi dengan jaringan WiFi berkecepatan tinggi, menunjang kenyamanan baik untuk bekerja maupun hiburan. Ditambah lagi, layanan room service 24 jam tersedia selama dua malam menginap, membuat pengalaman tinggal jadi semakin praktis dan menyenangkan.

Di atas meja kamar, tersedia pula beberapa brosur informasi tambahan yang tidak termasuk dalam paket menginap. Brosur tersebut memuat layanan-layanan ekstra yang ditawarkan pihak hotel, mulai dari fasilitas spa, layanan antar makanan, hingga pilihan aktivitas lain yang bisa dinikmati selama menginap.