Review menu makanan mentah Jepang, perut aman?

Perlahan, budaya Asia Timur yang masuk ke Indonesia mulai mewabah. Setelah kemunculan Anime, J-Pop dan band emo jejepangan, makanan asal Negara Sakura pun tak luput dari hal yang disukai orang-orang di Indo. 

Terkenal dengan sajian sushi dan sashimi, banyak yang meragukan kehalalannya, terlebih restoran yang kerap buka di mall-mall mewah ini kerap menyajikan makanan mentah. Kini sudah buka 54 gerai di 11 kota di Indonesia, konon Restoran terkenal Jepang ini sudah mendapatkan sertifikat Halal dari LPPOM Majelis Ulama Indonesia. Lantas, apa saja sajian Sushi Tei yang sudah pernah dicoba? Simak ulasan berikut. 

1. Chuka Idako

Menyantap hidangan pembuka langsung dengan mencoba makanan mentah, aku tidak bisa melupakan momen penting dimana sensasi pada saat menggigit olahan ini benar-benar terasa seperti tengah menyantap tangkapan binatang laut sesungguhnya. Buat yang suka dengan makanan Jepang, Baby Oktopus yang sudah dibumbui pasta kacang hitam dan shoyu ini bisa banget dicoba! 

2. Tori Gyoza

3. Negitoro Maki Fried

Kemudian, menyantap seasoned tuna yang digoreng dengan spring onion. Kembali bertemu sajian laut, kali ini menu yang dipilih terasa garing pada saat dimakan. 

Menyantap sajian ini semakin sempurna ketika diberi tambahan mayonaise sebagai dress di atasnya . Sungguh sensasi gurih-gurih yang terasa begitu dapet, nyess! Semakin lama puncak kenikmatannya semakin terasa terlebih saat mencoba slice berikutnya.

4. Choco Motive

5. Kanimayo Salad

Daritadi begitu sibuk dengan sajian makanan berat, kini tidak ada salahnya untuk memanjakan lidah dengan menu salad yang ditaruh ke dalam mangkok besar sebagai hidangan penutup. 

Pada dasarnya, Kanimayo Salad merupakan sajian salad sayur dengan menu utama crab stick (daging ikan) dan telur putih. Agar lebih fresh pada saat dimakan, tuangkan Goma Dressing di atas sajian Kanimayo Salad tersebut, atau bisa juga memercikkan perasan lemon. 

📍Sushi Tei Mall Kota Kasablanka
Level 1 Unit 157-158 Jl. Kasablanka Raya Kav.88
Jakarta Selatan